川越給食センターからのお知らせ

気付けば10月も後半に入りました。
今年は不漁といわれていた秋刀魚も、やっと安く出回るようになってきたようです。
定番の塩焼きやお刺身のほか、竜田揚げや炊き込みご飯などにしても美味しいですよね。

さて、大変お待たせいたしました。
10月後半の企業向けお弁当メニューができました。

産業向けお弁当 2017年10月後半献立表
幼稚園・保育園向け給食 2017年10月献立表

☆10月後半のおすすめ☆

今月から炊き込みごはんが始まります!
19日(木)は、ひじきと麦ごはんです。お楽しみに☆

今月の特選魚

27日(金)【特弁】特選鯖のカレー焼

☆栄養士のおすすめ☆

16日(月)【普通】鯖の味噌煮 三角こんにゃく
センターイチオシの特製味噌です!

17日(火)【特弁】4種のキノコとグラタンカツ
秋の味覚きのこがたっぷり入ったカツ。
クリーミーなグラタンソースと相性バッチリです☆

30日(月)【普通】天ぷら盛り合わせ
鶏天・竹輪天・さつま芋天 三種盛りの天ぷらをお楽しみください。

☆おすすめ副菜☆

・肉じゃが ・胡瓜ごま山葵和え ・バンバンジー風サラダ

☆デザート☆

・フルーツポンチ ・ミニ柿大福