川越給食センターからのお知らせ

皆様、こんにちわ。
川越給食センターです。

寒い日が続きましが、皆様いかがお過ごしですか?

2月の暦ではこんなことがございます。

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2/3(日): 節分:豆をまいて鬼退治!! 各2/8(金): お事始め・針供養:使えなくなった針に感謝を込めて供養します。
お豆腐やこんにゃくなど柔らかいものに刺したり、紙などに包むなどします。
2/9(土): 初午:お稲荷さんの使者であるキツネの好物「油揚げ」をお供えし五穀豊穣を願ったと言われています。

暦に関連するメニューはいろいろあるんですね。

ご家庭でも、ぜひ、ごけんとうされてはいかがでしょうか?

 

それでは、2月前半産業向けお弁当のおすすめメニューでございます。

☆2月前半のおすすめ☆
2月はみんな大好き串フライ祭り。後半のメニューもお楽しみに♪
1日(金)
【普通】    いわし天 チリソースかけ
節分メニュー!!いわしの天ぷらにチリソース
という意外な組み合わせです。

4日(月)
【特弁】    赤魚の衣揚げ
サクサクに揚がった赤魚にきのこのあんかけ♪
骨なし(赤魚)なのでそのまま召し上がれます。

7日(木)
【特弁】    鮭のチャンチャン焼き
北海道を代表する郷土料理。
鮭を野菜を鉄板で焼いた料理です。
チャンチャン焼きの由来はいろいろな説があります。
ぜひ調べてみてくださいね。   sake-1

12日(火)
【普通・特弁】 豚バラ大根煮込み
豚バラと大根をコトコト煮込みます。

14日(木)
【普通・特弁】 バレンタインデー「杏仁フルーツ」
♡型杏仁豆腐をみつけたあなたはHAPPY♡

15日(金)
【特弁】     大根そぼろ生姜煮
生姜パワーで、体ポカポカ風邪予防!

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☆デザート☆
・フルーツヨーグルト・今川焼(さくらあん入り)・中華ごま団子・杏仁フルーツ

 

それででは皆様、お楽しみにお待ちくださいませ!!